Là sản phẩm không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh ngọt tại các cửa hàng, cơ sở làm bánh chuyên nghiệp, lò nướng bánh ngọt mang đến nhiều tiện ích cho người dùng. Là sản phẩm được ưa chuộng nhất hiện nay, với mức giá đầu tư hợp lý, độ bền cao.

lo-nuong-banh-trung-thu

Các tiện ích của lò nướng bánh ngọt

  • Công nghệ nhiệt tĩnh – nhiệt trên nhiệt dưới nhẹ nhàng làm bánh nở đều.
  • Nhiệt lên chuẩn, nhiệt độ trong lò nướng đúng với mức nhiệt cài đặt.
  • Bánh chín đều, nở đẹp từ trong ra ngoài mà không phải trở khay.
  • Lò kiểm soát nhiệt tự động, hẹn giờ tắt tiện lợi.
  • Thiết kế cách nhiệt giúp bánh chín nhanh và tiết kiệm điện.
  • Chất liệu Inox cao cấp độ bền cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nhờ điều chỉnh mức nhiệt đa dạng trong dải nhiệt từ 0 – 300oC, lò nướng bánh gato nướng được nhiều loại bánh: bánh mì ngọt, bánh Gato, bánh bông lan, Cupcake, Pizza, bánh trung thu…

lo-nuong-banh-gato

Phân loại lò nướng bánh ngọt:

Lò nướng bánh ngọt dùng Gas

  • Lò nướng bánh ngọt 1 tầng 2 khay
  • Lò nướng bánh ngọt 2 tầng 4 khay
  • Lò nướng bánh ngọt 3 tầng 6 khay
  • Lò nướng bánh ngọt 3 tầng 9 khay

Lò nướng bánh ngọt dùng Điện

  • Lò nướng bánh ngọt 1 tầng 2 khay
  • Lò nướng bánh ngọt 2 tầng 4 khay
  • Lò nướng bánh ngọt 3 tầng 6 khay
  • Lò nướng bánh ngọt 3 tầng 9 khay

lo-nuong-banh-trung-thu

Mỗi tầng nướng 2 khay (khay nhôm 40x60cm), tùy vào kích thước bánh nở sau khi nướng mà bạn ước chừng mức năng suất.

Hoạt động của các tầng nướng bánh là riêng biệt, như vậy bạn có thể nướng nhiều loại bánh cùng lúc hoặc vận hành với số tầng ít hơn khi nhu cầu thấp mà vẫn tiết kiệm nhiên liệu.

 

Xem Thêm